Les accessoires de cuisine design
Je suis fan de accessoires fous design pour la cuisine.
Il y a quelques semaines j'ai craqué et fait une commande qui au début impulsive s'avère très utile et économique.
La première de mes trouvailles est un filet en silicone, dans lequel on cuit séparément les aliments dans l'eau. Pour moi c'est surtout l'occasion de me passer de sortir l'énorme et très design passoire en alu brossé, et émonder avec la même eau pleins de légumes.
Petit accessoire qui ne nous manque pas quand on ne l'a pas, mais qui nous semble indispensable quand on y goutte.
La deuxième chose "indispensable, ma chérie"....
non vous n'êtes pas sur M6 dans "nouveau look pour une nouvelle vie", c'est le pinceau, toujours en silicone qui fasse pompe. Facile d'arroser sa viande sans se brûler dans le four, ou encore de faire dorer les pommes dans la poële. C'est aussi utile pour mettre le jaune d'oeuf sur la pâte feuilleté. Moins rigolo que le premier j'adhère également.
La dernière chose, c'est ce qui semble le moins sex. Ben je suis étonnée de l'impact qu'en 2 semaines d'utilisation ce petit objet à eu sur mon four. Il s'agit d'un tapis en silicone pour four. Je n'ai pas de grille plate pour faire cuire les biscuits, dorer des tranches de pain ou autre, je n'ai qu'une grille.
J'ai craqué pour ce petit tapis, bien qu'à un prix tout à fait incroyable de 16€ !!! et je ne le regrette pas. La chaleur semble multipliée. Les transferts thermiques sont améliorés, les pertes qui sont importantes dans une grille sont là concentrées dans le tapis et conduit a ce qu'il y a dessus.
Le résultat, du pain grillé des 2 côtés sans avoir à le retourner, des petits gâteaux cuits en 10 min au lieu de 18min, c'est le bonheur. Sauf peut être pour mon poisson hier soir parce que j'avais oublié de retirer le tapis et c'était moins une que la papillote accroche!! Ouf, j'ai tout de même réussi à faire en papillote un poisson doré...pas mal non.
Pour Noël j'ai acheté à ma belle mère un moule à gateau avec des parts inégales, et pour mon beau père (et mon beau frère) un range bouteille qui s'accroche au mur en forme de vague.
J'attends de voir ce que ça donne en vrai avant de critiquer.
Par contre c'est vraiment la mode et c'est super cher pour ce que c'est. Quand on pense aux petits chinois qui font ça pour rien...
Il y a quelques semaines j'ai craqué et fait une commande qui au début impulsive s'avère très utile et économique.
La première de mes trouvailles est un filet en silicone, dans lequel on cuit séparément les aliments dans l'eau. Pour moi c'est surtout l'occasion de me passer de sortir l'énorme et très design passoire en alu brossé, et émonder avec la même eau pleins de légumes.Petit accessoire qui ne nous manque pas quand on ne l'a pas, mais qui nous semble indispensable quand on y goutte.
La deuxième chose "indispensable, ma chérie"....
non vous n'êtes pas sur M6 dans "nouveau look pour une nouvelle vie", c'est le pinceau, toujours en silicone qui fasse pompe. Facile d'arroser sa viande sans se brûler dans le four, ou encore de faire dorer les pommes dans la poële. C'est aussi utile pour mettre le jaune d'oeuf sur la pâte feuilleté. Moins rigolo que le premier j'adhère également.La dernière chose, c'est ce qui semble le moins sex. Ben je suis étonnée de l'impact qu'en 2 semaines d'utilisation ce petit objet à eu sur mon four. Il s'agit d'un tapis en silicone pour four. Je n'ai pas de grille plate pour faire cuire les biscuits, dorer des tranches de pain ou autre, je n'ai qu'une grille.
J'ai craqué pour ce petit tapis, bien qu'à un prix tout à fait incroyable de 16€ !!! et je ne le regrette pas. La chaleur semble multipliée. Les transferts thermiques sont améliorés, les pertes qui sont importantes dans une grille sont là concentrées dans le tapis et conduit a ce qu'il y a dessus.
Le résultat, du pain grillé des 2 côtés sans avoir à le retourner, des petits gâteaux cuits en 10 min au lieu de 18min, c'est le bonheur. Sauf peut être pour mon poisson hier soir parce que j'avais oublié de retirer le tapis et c'était moins une que la papillote accroche!! Ouf, j'ai tout de même réussi à faire en papillote un poisson doré...pas mal non.
Pour Noël j'ai acheté à ma belle mère un moule à gateau avec des parts inégales, et pour mon beau père (et mon beau frère) un range bouteille qui s'accroche au mur en forme de vague.
J'attends de voir ce que ça donne en vrai avant de critiquer.
Par contre c'est vraiment la mode et c'est super cher pour ce que c'est. Quand on pense aux petits chinois qui font ça pour rien...
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